Alleskönner Alge – der womöglich am meisten unterschätzte Rohstoff unserer Erde

Warum braucht es eigentlich eine „Algen-Revolution", wie Vincent Doumeizel, Algenaktivist und Senior Advisor bei United Nations Global Compact, fordert? Ob Ernährungssicherheit, Klima- oder Meeresschutz: Algen haben das Potenzial, bei einigen der größten Probleme unserer Zeit Lösungen zu bieten. So arbeitet beispielsweise Caroline Slootweg, Co-Founderin von Kelp Blue, am Anbau und an der Bewirtschaftung großflächiger Riesenkelp-Wälder, die CO2 für immer im Meer binden sollen. Weshalb Algen in Zukunft häufiger auf unseren Tellern landen werden und welche Bedeutung dem Algenanbau in Schwellen- und Entwicklungsländern zukommt – erfahren Sie dies und weiteres Wissenswertes in der neuesten Folge von Impact weltweit.