Emprendementes #37 - Karina Keenes

En este episodio hablamos con la fundadora de Helados Keen para conocer más sobre sus aciertos y las que fueron lecciones de aprendizaje al momento de emprender.Los helados llegan a la vida de Karina Keene por medio de un viaje a Viena. Estudió artes culinarias en Argentina, pero los helados se volvieron una especie de obsesión que tuvo que compartir con su tierra natal, Panamá. Una aventura que inició, cuando comenzó a vender en ferias y eventos privados en la ciudad; enamoró a grandes y chicos con helados que vienen acompañado de una misión de impulsar lo positivo y una elaboración con los ingredientes más sinceros posibles.El lugar en donde esta Karina es producto de fallos que han sido parte fundamental del proceso de emprender. Desde la apertura de nuevas sucursales hasta cambiar el modelo de negocio a lo que es actualmente. Un episodio que nos llena de lecciones y lo importante que es contener el flujo de caja acorde al comportamiento de tus clientes.