129. CAFÉ ¿BENEFICIOSO o MALO para la salud? Acrilamida, Cafeína, Hipertensión, Parkinson, Alzheimer…

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PROFE CLAUDIO NIETO
PROFE CLAUDIO NIETO
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El café es malo para el estómago, para el hígado o para la próstata y hay que limitar su consumo? Debes tomar como máximo 1 al día porque te puede subir la tensión arterial, o porque contiene acrilamida? O Resulta que te previene enfermedades mentales, cardiacas e incluso del propio cáncer? ESTUDIOS CONSULTADOS Y REFERENCIADOS EN EL CAPÍTULOhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24459154/ 1º) Consumo de café con cafeína y descafeinado y riesgo de diabetes tipo 2: una revisión sistemática y un metanálisis de dosis-respuesta https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30475964/ 2º) Consumo de café y mortalidad total en una cohorte prospectiva mediterránea https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29331442/ 3º) Consumo de café y riesgo de hipertensión en el Proyecto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27699514/ 4º) Consumo de café y riesgo de mortalidad por todas las causas, cardiovascular y por cáncer en fumadores y no fumadores: un metanálisis de dosis-respuesta https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31055709/ 5 el Consumo de café y mortalidad por todas las causas y causas específicas: un metanálisis por modificadores potenciales https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23776588/ 6 Sin asociación del consumo de café con úlcera gástrica, úlcera duodenal, esofagitis por reflujo y enfermedad por reflujo no erosiva: un estudio transversal de 8.013 sujetos sanos en Japón 

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