#51 - Caleb "Tiger" Cha và Humble Tigers Coffee Roasters

Rời Hàn Quốc đến Úc mưu sinh, Caleb Cha gặp không ít khó khăn trong những ngày đầu xa xứ. Kiên cường, nỗ lực và chịu khó, anh tập trung phát triển sự nghiệp ở mảng cà phê rồi dần tạo ra nhiều giá trị to lớn. Năm 2015, “chàng Hổ” vượt qua 35 Barista tài danh để trở thành nhà vô địch thế giới giải đấu World Latte Art Championship tổ chức tại Thụy Điển. Từ đó đến nay, Caleb chu du qua nhiều nước, giữ vô số vai trò khác nhau như thầy đào tạo, huấn luyện viên, người truyền cảm hứng hay giám khảo bằng quốc tế. Anh cũng đang điều hành một cơ sở rang do chính mình thành lập tại Melbourne mang tên Humble Tigers Coffee Roasters, cung cấp sản phẩm cho thị trường nội địa và khu vực.Chủ động tạo ra áp lực rồi dốc hết sức chinh phục mục tiêu lớn, Caleb tin rằng đây là một trong những cách hiệu quả để nâng cấp bản thân, tích lũy tự tin cũng như trau dồi kinh nghiệm. Anh quan niệm khi làm nghề, chính sự “khiêm tốn” là đức tính tối quan trọng đối với mỗi Barista trên con đường hướng tới thành công. Trở thành khách mời trong Coffee Around, Caleb đã có những chia sẻ cởi mở về sự phát triển của Latte Art tại Việt Nam.Instagram Caleb Cha: https://www.instagram.com/calebtiger
Website Humble Tigers Coffee Roasters: https://www.humbletigers.com.au