Die Krux mit der Gema, und warum im Honig kein Wasser sein sollte

In unserer dritten Folge sprechen wir darüber, warum es nicht so einfach ist, Musik in einem Podcast unterzubringen. Außerdem zeige ich Rainer den Verlauf der Nachbearbeitung unserer Folgen, und wie sich das auf die Qualität auswirkt. Rainer wiederum erklärt mir, was ein Refraktometer ist, und wie man damit den Wassergehalt im Honig feststellen kann.