Dra. Bia Fonseca: Nanobiotecnologia na Avicultura | Ep. 61

Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Bia Fonseca, professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia, discute avanços cruciais na avicultura, focando em reduzir o uso de antimicrobianos através da nanobiotecnologia e estratégias alternativas. A conversa abrange desde o potencial da nanobiotecnologia na melhoria da entrega de medicamentos até o uso inovador de probióticos de última geração. Este episódio é indispensável para profissionais da avicultura interessados em soluções futuristas para desafios atuais, destacando a importância de abordagens sustentáveis na saúde animal.
“A gente fala muito de pós-biótico, porque é muito interessante que aquilo que a bactéria produz, às vezes, é mais eficiente pra gente do que a própria bactéria.”
O que você vai aprender:(00:00) Introdução (02:50) Prevalência de Campylobacter na avicultura(04:26) Nanobiotecnologia e estratégias de controle sem antimicrobianos(06:51) Aplicações práticas da nanobiotecnologia (14:17) Avanços em aditivos alimentares(18:50) O potencial dos probióticos (30:30) Mensagem final
Conheça o convidado: ​​Dra. Bia Fonseca é uma renomada médica veterinária, mestre, doutora e pós-doutora, atuando como professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia. Sua pesquisa foca na redução do uso de antimicrobianos na avicultura, utilizando nanobiotecnologia e probióticos de última geração para desenvolver soluções inovadoras e sustentáveis para a saúde animal.
*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:
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