EP. 51「江戸の巻 其の四 - 6月16日は和菓子の日」

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PLENUS RICE TO BE HERE
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平安時代中期より毎年陰暦6月16日になると、朝廷では皆にお菓子を配る「嘉祥/嘉定(かじょう・かぞう)」という儀式が行われていました。その後、この習慣は武家でも行われるようになります。トップの人間が部下一人一人に美味しい和菓子を配って、声をかけるなんて、素敵な行事だと思いませんか?

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