Es wird einmal: Die Wiederentdeckung des Hanf als Nutzpflanze

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Hanf ist eine schnellwachsende Faserpflanze, die Rohstoffe fürs Bauen, Textilien und auch Lebensmittel liefert. Jahrtausende wurde sie von Menschen genutzt - doch jahrzehntelang unterlag der Anbau strengen Verboten. Jetzt wird das Potential von Hanf wiederentdeckt. Von Anke Burmeister

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