NOW EP33「NYへ参上！松江の和菓子職人・大津光博さん」New York Now with Yasuko

New York Now with Yasuko  #33「NYへ参上！松江の和菓子職人・大津光博さん」ジャパン・ソサエティー(NY)で、市長さんと共に島根県松江市をPRするため、人生初の海外ニューヨークへやってきた大津さん。パスポートを取り、生菓子の材料や道具をスーツケースにNYへ。和菓子を伝えた実感と職人としての思い、和菓子作りを体験したNYerの声も合わせ、楽しくお届けします！大津さんが働く老舗の和菓子屋さん・彩雲堂https://www.saiundo.co.jp/(インタビュー 聞き手）Yasuko Numata 沼田靖子website： https://www.newyorkyasuko.com/  Instagram: https://www.instagram.com/yasuko_<br />