#223 - Mapeando oportunidades para a produtividade na suinocultura - Dra. Maria Nazaré Simões Lisboa

Nesse episódio, o Dr. Vinícius Cantarelli entrevistou a médica veterinária Dra. Maria Nazaré Simões Lisboa, consultora com mais de 40 anos de experiência em suinocultura. Eles conversaram sobre o importante papel da biosseguridade na prevenção de doenças e como os investimentos nessas medidas podem ter um impacto financeiro significativo na produção de suínos. Destacaram a importância de fazer o básico bem feito, investir em ambiência e em bem-estar animal. Além disso, eles também abordaram a rápida evolução da indústria de suínos, da ciência por trás da criação de suínos – que é complexa e está em constante evolução – enfatizando a necessidade de profissionais que tenham capacidade de aplicar essa ciência na prática. 
"A gente sabe que a creche é muito importante para o animal de terminação, mas são coisas que devem ter parâmetro: qual foi o valor dos quilos produzidos na creche, o que foi investido e qual o retorno. Mas, muita gente não sabe calcular." - Dra. Maria Nazaré Simões Lisboa
O que você vai aprender:(00:00) Highlight(02:25) Início do episódio e apresentação da convidada(11:05) Fluxo de produção atual: densidade, instalações, ambiência e manejo(25:48) Como tangibilizar fatores biológicos(39:32) Economia, estresse biológico e retorno ao investimento(45:49) Desafios e oportunidades na suinocultura (50:16) Manejo e ambiência(54:02) Redução do uso de antibióticos(59:13) Finalização do episódio
Conheça o convidado: Dra. Maria Nazaré Simões Lisboa
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