#224 - Biosseguridade: por que a gente ainda negocia o não-negociável? - Dra. Lívia Mendonça Pascoal

A indústria suinícola enfrenta vários desafios, alguns antigos e outros emergentes devido à constante evolução genética, tecnológica e de mercado. Nesse episódio, eu recebi a Dra. Lívia Pascoal para uma conversa sobre o tema. A nossa discussão foi pautada pelos problemas relacionados à saúde entérica dos suínos, a importância de tratar a biosseguridade como um caminho não negociável, o papel dos novos tomadores de decisão que estão indo para o mercado de trabalho e o que a Lívia, como educadora, faz para formar esses novos profissionais. 
"As fêmeas estão cada vez mais prolíferas e, muitas vezes sem aumentar a estrutura física da granja, uma das coisas que acabam sendo retiradas para compensar a maior quantidade de animais em um mesmo espaço é o vazio sanitário. E esse é um ponto fundamental." - Dra. Lívia Pascoal
O que você vai aprender:(00:00) Highlight(01:55) Início do episódio e apresentação da convidada(12:00) Teoria, prática e internacionalização da formação(18:03) Temas atuais mais relevantes da suinocultura(23:31) Fisiologia do animal(26:55) Desafios entéricos(33:00) Biosseguridade(37:20) Transformando a teoria em prática(42:25) Finalização do episódio
Conheça o convidado: Dra. Lívia Mendonça Pascoal
Experiência: Atual: Professora na Universidade Federal de GoiásPassada: Sanitarista na BRF
Áreas de conhecimento:Médica Veterinária pela Universidade Federal de Goiás;Mestre e Doutora Pela Universidad de Murcia
Conecte-se com a convidada!
*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:
- Ceva- MS Schippers- HIPRA- DSM- Jyga- Alltech- Elanco
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