Mit: Marc König, Gebietsmanager Ware Service & Gastro Schwerpunkt Fisch Von A wie Aal bis Z wie Zander - die Auswahl an Speisefischen ist riesig. Darüber hinaus ist Fisch eine ergiebige Proteinquelle, er versorgt uns mir Jod, Vitaminen, Spurenelementen und enthält größtenteils ungesättigte Fettsäuren. Auch in der Küche ist er ein vielseitiges Produkt. In Folge 35 sprechen wir mit unserem Fischexperten Marc König. Er gibt unter anderem Tipps für tolle Theken, erklärt die einzelnen Fischsiegel und hat auch einige Ideen, welcher Fisch auf unseren Grills landen könnte. Haben euch die WESTside Stories gefallen? Dann abonniert uns, folg uns, klick aufs Glöckchen und teil uns auf Social Media. Ihr habt Fragen, Anregungen, Themen oder Gästevorschläge? Schreibt einfach eine mail an podcast-west@rewe-group.com. Die nächste Folge der WESTside Stories erscheint am 02. August 2023. Moderatorin: Christiane Preisen Gast: Marc König Redakteurin: Sophie Seidel REWE

0 Comments Sort By