#36 - Análise de Dados: Uma Revolução na Avicultura - Dr. Carlos Tadeu Pippi Salle e Dr. Natanael Leitão

A avicultura moderna constitui um ecossistema complexo e interligado, englobando fatores que vão da genética à nutrição. A análise de dados capacita produtores e gestores a compreender essas interações de maneira precisa e profunda, resultando em decisões mais acertadas. Neste episódio, dialoguei com o Dr. Carlos Pippi Salle e o Dr. Natanael Leitão sobre a análise de dados na avicultura. Exploramos a relevância dessa abordagem decisória, os riscos de escolhas equivocadas, soluções sustentáveis vigentes e a aplicação tecnológica. Abordamos também a perspectiva dos dados biológicos na avicultura e a vital importância das decisões respaldadas por dados nesse contexto moderno.
"O desempenho superior na avicultura do amanhã pertence àqueles que abraçam agora as decisões ancoradas em dados." - Dr. Natanael Leitão
O que você irá aprender: (00:00) Highlight(00:50) Introdução (09:01) Reflexão sobre a experiência e o conhecimento(11:47) Importância da análise de dados nas tomadas de decisões.(12:35) Trabalhando com ferramentas de machine learning(14:48) Soluções sustentáveis e uso de tecnologia(15:26) Complexidade da tecnologia e custo adicional(18:42) Vantagens e importância do uso de novas tecnologias(19:27) Superando medos e inseguranças sobre novas tecnologias(19:58) A necessidade de cultura de modernidade nas empresas(22:15) Sigilo e confidencialidade dos dados dos produtores(22:59) Desenvolvendo confiança e protegendo dados(35:33) Consequências das decisões erradas na avicultura(35:55) A importância da decisão amparada por dados na avicultura(36:11) Competição na indústria da avicultura(36:40) A perspectiva sobre os dados biológicos na avicultura(37:08) A necessidade de uma avicultura mais preditiva(37:42) Agradecimentos
Conheça o convidado: Dr. Carlos Tadeu Pippi Salle
Experiência:Atual: Professor titular aposentado da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e consultor.Passada: Pesquisador no Instituto de Pesquisas Veterinárias Desiderio Finamor - IPVDF
Áreas de conhecimento: Doutor em sanidade avícola pela Universidad Nacional Autónoma del México (UNAM)Médico veterinário pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul
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Conheça o convidado: Dr. Natanael Leitão
Experiência:Atual: Fundador da YLive biotecnologia
Áreas de conhecimento: Doutorado em microbiologia e imunologia pela Universidade Federal de São Paulo - UnifespMestrado em microbiologia e imunologia pela Universidade Federal de São Paulo - Unifesp Bacharelado em Biologia pela Universidade Estadual do Ceará - UEC
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