Der lange Weg zu wildgepflückten Biobeeren aus dem Entlebuch

0 Views· 07/19/23
Regionaljournal Zentralschweiz
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So lokal wie möglich: Das ist das Credo einer Entlebucher Käserei. So sei die Idee entstanden, wilde Heidelbeeren aus der Biosphäre für Joghurts zu verwenden. Nur: Diese zu Biobeeren zu machen, war gar nicht so einfach. Weiter in der Sendung: * Junge Flüchtlinge im Kanton Zug werden künftig von der Caritas betreut. * Die Luzerner Staatsanwaltschaft verurteilt einen betrunkenen Autofahrer. * Der FC Luzern leiht zwei Spieler aus: Yvan Alounga wechselt leihweise ins Tessin, Varol Tasar nach Yverdon.

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