Dr. Christine Stier: Wie steht es um die Ernährung von Kindern und Jugendlichen?

Essstörungen und Adipositas können ihren Ursprung in der Komplexität dysfunktionaler Familienstrukturen haben. Eltern in solchen Familien achten häufig nicht ausreichend auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung ihrer Kinder - und legen damit das Fundament für ein suboptimales Essverhalten. Das kann zu schwerwiegenden Folgen führen, die Kinder und Jugendliche bis in das Erwachsenenalter negativ beeinflussen. Dr. Christine Stier ist Fachärztin für Chirurgie und Allgemeinmedizin. Sie hat sich dabei insbesondere auf den Aspekt der Ernährungsmedizin spezialisiert und behandelt Betroffene - darunter immer häufiger junge Menschen, die ihr Leben noch vor sich haben. Wie man diesen Patienten und Patientinnen helfen kann und welche Vorsorgemaßnahmen nötig sind, um es erst gar nicht zu einer Situation kommen zu lassen, die behandelt werden muss, erklärt Dr. Christine Stier im Gespräch mit Daniel Fürg. Weitere Informationen rund um dysfunktionale Familien sowie Hilfsangebote der GOLDKIND Stiftung gibt es unter: https://goldkind-stiftung.de Moderation: Daniel Fürg Produktion: The 48forward Studios