Küchengespräche: Überbackene Polenta

Willkommen bei den Küchengesprächen! Einmal im Monat bekommst du ein Audio-Rezept von mir. In dieser Folge geht‘s um die Polenta. Die Polenta (Maisgrieß) ist ein perfektes Getreide für jeden Haushalt. Insbesondere die Familien-Küche, weil sie durch ihre neutrale Thermik und den süßlichen Geschmack unsere Mitte stärkt. Und DAS kann jede und jeder von uns, egal, ob Groß oder Klein, gut gebrauchen. Die Zubereitung erfährst du in der Folge - die erzähl ich dir als Audio-Rezept. Die Zutaten liste ich dir hier auf: Für die Polenta 1 Tasse Maisgrieß/Polentagrieß 4 Tassen Flüssigkeit (Suppe, Wasser, Obers, Pflanzendrink…) Salz, Pfeffer, Muskatnuss 2 EL frischer Thymian optional 1 EL Butter Für das Topping Lauch (angebraten) Radieschen (angebraten) Tomaten (frisch) oder anderes Gemüse, das dir schmeckt und gerade Saison hat Feta (oder Mozzarella, Gouda, Bergkäse…) 2 EL gerösteter Buchweizen **Viel Freude beim Ausprobieren! **Schick mir gern eine E-Mail mit einem Foto von DEINER Polenta, ich würd mich freuen. An hallo@imzyklus.at Jetzt neu ✨ „Themen im Zyklus“ - der Newsletter! Ergänzend zum Podcast gibt es nun auch einen Newsletter. Darin bekommst du rund alle 2 Wochen ergänzende Informationen, Zyklus-Tipps, Einblicke in mein persönliches Gedanken-Karussell und vieles mehr. Abgestimmt und aufbauend auf die aktuellen Themen des Podcast. Hier kannst du dich zum **Newsletter Themen im Zyklus **anmelden. 📧 Ich freue mich, wenn du meinen Newsletter abonnierst. ⭐️ Hat dir die Folge gefallen? Dann hinterlass eine Bewertung dort, wo du den Podcast gerade hörst und abonniere meinen Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen. 🤍 Du möchtest Unterstützung auf deinem Weg zu einer starken Verdauung, einem Leben ohne Zyklusbeschwerden oder in deiner Perimenopause? Dann lass uns reden. Ganz unverbindlich und kostenlos. Termin für ein kostenloses Erstgespräch vereinbaren. Alle Informationen zu meinen Angeboten (1:1 Mentorings, TCM-Ernährungsberatung, Online Gruppen Programme etc.) findest du unter www.imzyklus.at Oder schau doch auch mal auf Instagram bei mir vorbei!