Les mains d’or# Brewing Cartel avec Adrian, Elie & Jethro

Avec passion et amitié, c’est un nid qui se construit dans le centre bourg de Chouzy. Un îlot de convivialité où l’on prend plaisir à se rencontrer, conseiller et converser. L’houblon, la bulle et le brasseur, c’est le Brewing Cartel, trois voix, et autant de paires de mains. Aujourd’hui, on part à la rencontre d’Adrian, Elie et Jethro. Je vous emmène avec moi de l’autre côté des portes de leur brasserie, où le bruit des cuves et du sirop qui boue viennent apaiser ceux du monde, et la bière tomber la pression. Avec le Brewing Cartel on a parlé de whirlpool et de normes ERP, de Craft Beer et de tous les ingrédients nécessaires à la recette d’une brasserie artisanale. Pour goûter aux bières du Brewing Cartel : Ouverture les Jeudi, Vendredi de 17h à 19h, le Samedi de 10h30 à 13h30. INSTAGRAM<br /> Brewing Cartel ADRESSE 7, rue des Minimes, 41150 Chouzy-sur-Cisse