Varför väcker dricks så starka känslor?

På restauranger och barer dyker nya kortläsare upp, som automatiskt frågar efter dricks. Sverige har inte samma drickskultur som till exempel USA – men nu kan det vara på väg att förändras. Är det bra eller dåligt om vi dricksar mer? Och varför är frågan så provocerande?– Dricksen har ekonomiskt blivit viktigare för att arbetslivet är mer osäkert, säger Paula Mulinari, forskare vid Malmö universitet.